Agneau de lait rôti 25,00€
(cuisson au four, ail en chemise, huile d’olive, herbes du maquis)
Brebis à l’antica 23,00€
(cuisson lente 7 h basse température, mélange de vins rouge et rosé, tomate, herbes du maquis)
Veau aux olives 23,00€
(cuisson à l’étouffée, olives vertes, champignons, tomate, vin rosé)
Nos plats traditionnels
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(accompagnement de gratin de pomme de terre ou de courgettes)
(1 gratin pour 2 personnes)