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Aubergine A Mandria

(préparée de manière étagée avec une tranche de panzetta, tomate fraiche, basilic frais, huile d’olive, tome corse râpée)

Entrées

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Pour l’harmonie du repas, ce menu est servi pour la table entière.
1 plat au choix pour les entrées, plats et desserts.

Information

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Pour l’harmonie du repas, ce menu est servi pour la table entière.
1 plat au choix pour les entrées, plats et desserts.