Salade du berger 14,50€
(chiffonnade de jambon corse, copeaux de tome corse, petits dès de tomate, cerneaux de noix, roquette, vinaigre balsamique)
(chiffonnade de jambon corse, copeaux de tome corse, petits dès de tomate, cerneaux de noix, roquette, vinaigre balsamique)
(préparée de manière étagée avec une tranche de panzetta, tomate fraiche, basilic frais, huile d’olive, tome corse râpée)
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Pour l’harmonie du repas, ce menu est servi pour la table entière.
1 plat au choix pour les entrées, plats et desserts.
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Pour l’harmonie du repas, ce menu est servi pour la table entière.
1 plat au choix pour les entrées, plats et desserts.
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